Funciones

Funciones generales:

- Ejecutar y asegurar el funcionamiento de las máquinas de su sección según criterios y directrices de calidad y producción para garantizar la continuidad del proceso productivo

- Programar las máquinas de su sección acorde con las confecciones u órdenes a realizar, así como abastecer de material a las mismas para poder realizar los pedidos u órdenes y así evitar parones.

- Realizar los controles internos marcados en cada sección para verificar que las confecciones se están realizando acorde a parámetros de calidad, cliente y producción.

- Colaborar con el equipo de operarios de su sección para coordinar las máquinas y el personal, y que haya un ritmo continuo y fluido para la ejecución de pedidos.

- Proporcionar y colaborar en la formación de nuevos operarios de la sección para capacitar a sus compañeros en el desarrollo de funciones del puesto acorde a los procedimientos y procesos de trabajo de su sección.

- Colaborar con el departamento de calidad para la recopilación de muestras a fin de proceder al seguimiento de las mimas para valorar la evolución de la fruta.

- Desarrollar y estandarizar el funcionamiento del método Lean en las secciones en las que esté en marcha para asegurar su utilidad y uso acorde los procesos y procedimientos de trabajo.

- Ejecutar y verificar las acciones especificadas en los requerimientos legislativos para mantener la seguridad alimentaria y su zona de trabajo limpia y ordenada.

- Proporcionar soporte a las diferentes áreas y secciones vinculadas en el almacén en los momentos de disminución de la producción.

- Supervisar y asegurar el cumplimiento de la normativa en materia de PRL con la finalidad de mantener los estándares de seguridad y salud de la empresa, evitando poner en riesgo a él y/o a su equipo.

Funciones específicas:

- Gestionar al podrido y la industria que sale de las líneas conforme vaya volcando la línea para garantizar una clasificación y distribución correcta de este tipo de producto.

- Comprobar y controlar que se realizar la lectura correcta de todas las etiquetas del producto que se vuelca acorde a procedimientos de calidad para garantizar la trazabilidad del proceso y los procedimientos internos.

Requisitos

- Experiencia valorable como operario en general y/o maquinista.

- Formación de manipulador de alimentos.

- Conocimiento específico del producto y materiales.

- Competencias transversales

• Orientación al logro
  
• Orientación al cliente interno y externo
  
• Flexibilidad y gestión/adaptabilidad del cambio
  
• Compromiso con la organización y el entorno

- Competencias específicas

• Trabajo en equipo y cooperación
  
• Preocupación por el orden y la calidad
  
• Capacidad de aprendizaje
  
• Polivalencia